本网讯(总务处 吴赵斌)2026年5月20日,我校成功举办第四届校园食堂开放日活动。来自各学院的100多名学生代表参加了本次活动,先后参观了第二食堂和第三食堂。
活动伊始,学生代表们在总务处工作人员和食堂负责人的引导下,深入第二、第三食堂后厨,实地查看了食材储存间、加工操作间、餐具清洗消毒间等重点区域。工作人员详细介绍了食品采购、验收、储存、加工、留样等全流程管理制度,并对同学们关心的食品安全、卫生管理等问题进行现场解答。

学生代表参观第二食堂洗消间
参观结束后,学校在第二食堂召开了专题座谈会。总务处、食堂运营方负责人与学生代表面对面交流。同学们结合日常就餐体验和参观所见,就菜品口味、菜品种类、供餐时间、价格定位等方面提出了建设性意见和建议。相关部门负责人认真听取并逐一回应,表示将尽快梳理问题清单,持续优化餐饮服务质量。

学生代表提问
此次活动搭建了师生与食堂沟通的桥梁,增进了学生对食堂工作的理解与信任。学校将以此次开放日为契机,进一步完善食品安全监督机制,不断提升餐饮服务保障水平,努力为师生营造安全、健康、满意的就餐环境。

参与活动的师生合影留念